Transformeer uw kipgerechten tot ware culinaire hoogstandjes met Mamiza's Kipmarinade. Deze unieke mix van Afrikaanse kruiden en aroma's, zorgvuldig samengesteld, vindt de perfecte balans tussen authenticiteit en subtiliteit. Mild en geschikt voor de fijnproever, is deze marinade ideaal om uw dagelijkse recepten naar een hoger niveau te tillen of een exotisch tintje toe te voegen aan uw culinaire creaties.
Belangrijkste kenmerken:
Ingrediënten : Zonnebloemolie, water, prei (13%), selderij (13%), ui, knoflook, zonnebloemolie, citroenzuur, gember, groentebouillon*, peper, plakjes, zeezout, Penja-peper.
Vrij van : glutamaat, suiker, conserveermiddelen, kleurstoffen of kunstmatige toevoegingen.
Ethisch geproduceerd : Gemaakt in België in een werkplaats waar mensen met een beperking werken en waar lokale productie wordt bevorderd.
Geschikt voor : Vegetariërs, veganisten en mensen met een plantaardig dieet.
Textuur : Romig en gemakkelijk aan te brengen, voor een gladde en prettige dekking.
Smaak : Zoete en evenwichtige aromatische tonen, versterkt door Penja-peper.
Veelzijdigheid : Perfect voor alle kipbereidingen: hele kip, vleugels, filets, dijen of zelfs voor gegrilde groenten.
Voedingswaarden per 100 g:
Energie : 928 kJ (222 kcal)
Vetgehalte: 21,6 g (waarvan verzadigd: 2,4 g)
Koolhydraten : 5,4 g (waarvan suikers: 1,9 g)
Eiwit : 1,4 g
Zout : 0,74 g
Aanbevolen gebruik:
Klassieke marinade:
Breng 2 tot 3 eetlepels marinade aan op 500 gram kip.
Laat het vlees 30 minuten tot 12 uur in de koelkast marineren voor een intensere smaak.
Bereidingsmethoden:
In een pan : Bak op middelhoog vuur met een scheutje olie voor een mals en goudbruin resultaat.
Op de barbecue : Bestrijk de kip tijdens het koken regelmatig met het marinadevocht om de rooksmaak te versterken.
In de oven: braad het vlees op 180 °C en bedruip het regelmatig met het braadvocht om te garanderen dat het sappig blijft.
Voordelen :
Gebruiksgemak: Een kant-en-klare marinade voor het eenvoudig bereiden van smakelijke gerechten.
Culinaire authenticiteit: een onderdompeling in Afrikaanse smaken, aangepast aan de Europese smaak.
Veelzijdigheid : Ideaal voor alle gelegenheden: familiediners, etentjes met vrienden of speciale evenementen.
Ambachtelijke kwaliteit : een natuurlijk en ethisch product dat de Afrikaanse culinaire tradities respecteert.
Allergenen :
Bevat selderij. Kan sporen van gluten en schaaldieren bevatten.
Verpakking :
Nettogewicht: 285 g
Natuurbehoud:
Voor opening bewaren op een koele, droge plaats.
Na opening: gekoeld bewaren en binnen 2 weken consumeren.
Waarom kiezen voor de marinades van Mamiza?
Een ambachtelijk en ethisch recept dat de traditionele Afrikaanse smaken in ere houdt.
Een product van topkwaliteit, ideaal voor delicatessenwinkels en veeleisende consumenten.
Een vleugje exotisme en authenticiteit om uw gerechten te verrijken.
Verwen je smaakpapillen met Mamiza's kipmarinade – een uniek recept, eenvoudig in gebruik en boordevol smaak!
